有機トマト出荷終了です。

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有機トマト明日(8/13)で出荷終了となります。



とぴあファーマーズマーケットのお客様
三方原開拓農協 土の市のお客様
いつもお買い上げいただき、誠にありがとうございました。


私の畑でとれた有機トマト100%使用ジュース「ぎゅぎゅっとトマト」は



全店で販売しておりますので、引き続きご愛顧のほど、よろしくお願い致します。


 

有機トマト 終盤です。

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トマトの収穫も終わりにさしかかってきて、収穫量も減ってきました。

とぴあファーマーズマーケット三方原店・白脇店
三方原開拓農協 土の市
への出荷は終了となります。

この3店にご来店のお客様、いつもお買い上げいただき、誠にありがとうございました。

とぴあファーマーズマーケット東店は量は少なくなりますが、今しばらく出荷を続けます。
引き続きご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。


もともと8月の声を聞くころには、浜松のトマト生産は終盤に向かっているのですが、
今シーズンは皆さん例年より早く終了となっています。
私も予定より早く終わりそうです。

原因は今年の長梅雨。しかも雨量も多かったことです。

この梅雨でかなりのトマトが「割れ」ました。
こんな風になります。


ひどいのはこうです。


この二つの割れの状態では、ジュースの原料にもできません。
追熟している間に腐ってしまうからです。

そして、赤くなってから割れるのではなくこの色の段階でも割れていきます。



これなんか、サイズ色ツヤとも申し分ないんだけどな~

もう少しで収穫だったのに・・・。

赤くなっているものだけではなく、その前段階のものも割れてしまうので、終了が早まることになります。

そして、ここまで割れていなくても

こんな風に皮に亀裂というのもあります。

「このぐらいはいいよ、大丈夫だよ」といってくれる方もいますし、出荷している人もいるのですが、
このレベルならジュースの原料にはなるので、私は出荷しないでいます。

それでもこんなのを見ると

「このちょっとしたヒビが~」と悔しい思いになります。

この梅雨の間、こういったトマトを取り続けることになりました。

天候に勝てないのは農業の宿命ですが、この長梅雨で多くの農業者が大きなダメージを受けています。