ひとっちゃんの有機農業奮闘記

ブログに書くのをわすれてました
暖かい気候で、予定よりずいぶん早くほうれんそうが成長してしまい、あわててｔます。

有機ほうれんそう










出荷始めてます!!

とぴあファーマーズマーケット東店・三方原店・白脇店
三方原開拓農協「土の市」で販売しています。

あと、ネット直売サイトの「食べチョク」と「ポケットマルシェ」での販売も開始しました。
初めての試みで、浜松以外にも販路を広げていきます。

せっかく有機栽培したほうれんそうなので、生でも食べられるよう品種を選び、柔らかさがでる手法で栽培しました。
葉の緑が淡いのは「濃緑種」という品種ではないからで、この品種はこれが正常です。
味はしっかりほうれんそうです。

アクが少なく柔らかいので、ぜひサラダでも召し上がってください。
もちろん、おひたしにしても美味しいです。

ご贔屓の程何卒宜しくお願いいたします。

さて、にんじんもこうなっていて



出荷間近です。
忙しくなります!!

「ひとっちゃんの有機畑」のホームページでは屋号の由来や有機農業への思いを綴っています。
こちらからどうぞ。
https://hitocchannoyu-kibatake.webnode.jp/