ひとっちゃんの有機農業奮闘記

毎年書いていることですが、この機械は本当にありがたいので今年も書きます。
にんじんを出荷する上で、相棒です。

野菜コンテナ一箱が一度に洗えます。


ホースで水をかけて大きな泥はあらかじめ落とします。


にんじんを洗浄機に投入です。


もう1回水をかけて泥を落とします。


ホースを洗浄機につけて、電源をON。
洗浄機から水を出しながら内部のたわしローターが回って、にんじんを洗い出します。


洗浄機の中です。

このたわしつきローラーが回転してにんじんをぐるぐるかき混ぜながら洗っていきます。

ただ、にんじんの先がこのローラーのすきまに入りっぱなしだったり、他のにんじんに押されてずっとローラーにこすられ続けるものもあって、そうすると表面が削れてしまうので、私の場合は手を入れて攪拌しています。



洗い終わったら、取り出し口を開けて電源を入れるとにんじんが排出されていきます。


洗い終わった後のにんじんは水に濡れているからですが、ピカピカ光ってます。
これが

こうなります。


就農当初はにんじんを1本1本洗車ブラシで洗ってました。

野菜コンテナ1箱分を洗うのに１時間かかり、冬の寒さの中、こたえる仕事でした。
洗浄機を使うと予洗いを含めて10分程度。

洗浄機、ありがとう！