ひとっちゃんの有機農業奮闘記

今年からとぴあファーマーズマーケット東店では月に4回から5回、こども食堂に食材を提供しています。
今年はちょうど今日12月25日が食材提供日になりました。

ファーマーズマーケットでは前日売れ残ったものは、出荷者が回収しています。
食べる分にはまったく問題ないものです。

ただ、農家は「売る」ほど物があるわけなので、自分達で食べる分は当然家にあります。
というよりは、ほとんどの農家は出荷に見合わないものが食べきれないほどあって、食べる分以外は畑に捨てている状態だと思います。
なので、ファーマーズマーケットのウラ側では
「〇〇さんのとこ、ほうれん草ある？　これ昨日の売れ残り、もらって」
「あら～、ありがとう、ウチの大根ももらって」
なんて物々交換がよく行われています。

でも、もらってくれる人がいなければ、家には「売る」ほどあるわけなので廃棄です。
「商品になる」と思って袋詰めまでしたものを捨てるのは、なかなか切ないものです。

そういうものがこども食堂の役に立つのは本当に良いことだと思います。
また、食べるのにはまったく問題ないけれど最初から畑に捨てられているものも活かすことができます。

この活動は私も大賛成で、出荷物があるときは必ず提供しています。
このブログで、「ヘンテコにんじん」なんて紹介している二股三股に分かれたにんじん達、普段はB品として出荷していますが、こども食堂の提供日はそちらに回ります。

提供日の前日の収穫は、ヘンテコにんじんが出ると、「オッ、こども食堂だな」とちょっと嬉しくなったりします。

店のバックヤードにこんなコーナーが設置されてそこに作物を入れていきます。


私も参加、昨日のヘンテコにんじん達を集めました。

通常の商品と比較するとこうです。


皆さん提供しています。




私も。


こども食堂もコロナの影響で、みんなで集まって食事することはできなくなっていて、お弁当を作って配布したり、場合によっては食材そのものを分けたりしているそうです。
みんなでワイワイしながら食べられる日が早く戻ってほしいものです。

でも、今日はクリスマス。
この作物達が届いて、こども食堂に集まるこども達そのご家庭に幸せなクリスマスが訪れますように。